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石垣島グルメ:美崎牛と地ビール

石垣島出張で念願の石垣島産の美崎牛を堪能しました。やっぱり美味しかったです。石垣牛との違いが良く分かりませんが、地元産の牛肉で福岡では食べることが出来ないので今回食べることが出来て本当に幸せでした。写真には写ってませんが、もちろんオリオンビールと一緒に食べて最高でした!

さらに、石垣島の地ビールのヴァイツェン(白ビール)も初めて飲みました。オリオンビールよりもちょっとお高めですが、フルーティな味わいで美味しかったですよ。

今回の出張では、ビジネスパートナーの社労士メンバーから労務管理基礎を管理職とリーダーの皆さんに研修をし、その後私が担当しました。

管理職向けには部下指導の基礎研修。管理職の心構えと役割として心理的安全性のある環境整備の大切さや理解・共感ベースのコミュニケーションについて話をしました。

また、リーダー向けにはコミュニケーション術としてイライラの原因となりネガティブコミュニケーションに繋がる無意識の思い込みを中心に話をしその後、理解・共感ベースのコミュニケーションについて傾聴・質問スキルを学んでいただきました。

両研修とも、演習を交えながら実践的に実施出来、受講の皆さんの反応も良く有意義な時間となり嬉しく思いました。