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新潟グルメ：のどぐろ丼、へぎそば

先月、出張先の新潟県で、のどぐろ丼とへぎそばのセットを食べました。
のどぐろは新鮮で、へぎそばは、つるんとしたのど越しが最高でした。 

一口ビールというメニューを合わせて注文したのですが、3口くらいのまあまの量でびっくりでした！

今月のまた新潟出張なので、またへぎそばを食べたい～と思っているところです。​​

 

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