【カンボジア出張】郊外とプノンペンの比較
2月末からの出張でカンボジアの郊外に行ってきました。
今回は、郊外とプノンペンのの違いのご紹介です
プノンペンから車で数時間移動すると、
高床式住居が車窓に広がります。
プノンペンの住居とは違います。
カンボジア人の方に伺うと、
1階は家畜用で、人は2階に住むようです。
蛇やサソリなどから身を守るための理由もあるようです
今回行った、コンポントムの野外レストランでは、
薪で料理を作っていました
料理はプノンペンで食べるのとは違い
シンプルな焼き魚、鳥のグリルで
素朴な美味しさがありました。
ただ、トイレが汚くて蚊が多くて、辛かったです
プノンペンでは、カフェがたくさんあります。
私のお気に入りは、BROWNカフェ。
カンボジアの若い起業家が経営しており、
プノンペンに数店舗ありますよ。
値段は、コーヒーもスムージーも3ドル前後です
日本よりちょっぴり安いです。
味は、日本と変わらない美味しさ
プノンペンにある外国人観光客が来るようなクメール料理（カンボジア）の
レストランは、店内もきれいで、
従業員の方のサービスもとてもいいです。
トイレもきれいで安心です。
写真の料理は、レンコンの茎のオイスターソース炒めと
イカの黒コショウ炒めです。
カンボジアに来たときは必ず食べるおススメ クメール料理です
今回は、郊外とプノンペンのの違いのご紹介です
プノンペンから車で数時間移動すると、高床式住居が車窓に広がります。
プノンペンの住居とは違います。
カンボジア人の方に伺うと、
1階は家畜用で、人は2階に住むようです。
蛇やサソリなどから身を守るための理由もあるようです
今回行った、コンポントムの野外レストランでは、薪で料理を作っていました
料理はプノンペンで食べるのとは違い
シンプルな焼き魚、鳥のグリルで
素朴な美味しさがありました。
ただ、トイレが汚くて蚊が多くて、辛かったです
プノンペンでは、カフェがたくさんあります。私のお気に入りは、BROWNカフェ。
カンボジアの若い起業家が経営しており、
プノンペンに数店舗ありますよ。
値段は、コーヒーもスムージーも3ドル前後です
日本よりちょっぴり安いです。
味は、日本と変わらない美味しさ
プノンペンにある外国人観光客が来るようなクメール料理（カンボジア）の
レストランは、店内もきれいで、
従業員の方のサービスもとてもいいです。
トイレもきれい
で安心です。写真の料理は、レンコンの茎のオイスターソース炒めと
イカの黒コショウ炒めです。
カンボジアに来たときは必ず食べるおススメ クメール料理です
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